直观的餐位状态图，可以在状态图上直接进行开桌、换桌、并桌、点菜，加菜、结帐、换岗等操作，一套完整统计报表，对菜品的分析能直接反映宾客的饮食习惯，有利于酒店在菜品上作调整；另外客人的餐饮消费能直接转到客人在酒店消费的统一帐单上，使帐单统一明了。对营业收入的分析，对日客流量的分析，对客人消费的分析，能让管理者及时做出正确的决策，使酒店的盈利更大。

餐饮管理软件——前台功能模块介绍
吧台接待：
一、开台：根据前台计算机显示的餐厅的占桌状况，将新来客人领到为占餐桌，或根据客户需要领到他制定的位置，为其开台，并及时刷新餐桌使用状态。
二、点菜：服务员记录客人所点菜单，送至前台录入计算机，并打印菜单。本软件提供了快速录入方式，可以用菜单，代码等，点菜时有菜品编辑框，可以输入相关信息和特殊要求等。
三、加菜：在厨房已出单，客人又加菜时，点菜员可点加菜按钮，输入后，该菜会加入已点菜区域，打印新加菜单，并在新加菜单上做好标记。
四：退菜：服务员记录客人所退菜名，由收银员进行退菜操作，录入退菜信息，并根据原因作出相关处理。
五、转台：当客人有需要时，将客人帐单转到客人新开的餐桌台号上，防止帐单混乱。
六、并台：当客人需要合并餐桌时，为其合并餐桌，合并消费信息等，帐单统一结算。
七、结帐：收银员在客人结帐时进行结帐操作，统计消费金额，为有需要的客人打印相关票据。或者将消费帐目转到客房帐单，统一结算。 结帐方式灵活，支持现金，支票，信用卡，会员卡，代金券等。可以挂帐，免单，打折。
吧台管理：
一、预定：前台服务员接受客人的预定并按客人要求为其安排餐桌，在客人按时到达时为其提供服务，当接到预定客人取消预定通知或者客人未能在预定时间段到达时，进行取消预定操作。
二、换岗：当前台服务员脚接班时，进行换岗操作，新上岗服务员用自己的用户名登陆系统，收银员做帐单和所收钱款交接工作
三、查询：实时查询餐桌情况，查询预定情况，帐单情况，即使了解相关信息，在台客人明细。
四、报表：打印日常报表，如前台交接班报表，收银员交接班报表，上交款项报表，补打单据等。